香浓酒店管理学院-- 中国欧盟协会

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        爱尔兰酒店管理学院（The Irish Hotel and Catering Institute）

       英国酒店管理协会（The Hotel Catering & Instititional Management Assoc）UK。

学位设置

       学院目前提供两种学士学位课程供学生选择：

1、四年制国际酒店管理商业学士学位课程（Bachelor of Business Studies in International Hotel Management）

2、四年制香侬酒店管理证书课程（同时还将授予财经学士学位Bachelor of Commerce）

　　以上两个课程的学位将由爱尔兰国立高威大学授予。

课程设置

四年制本科课程具体安排

本科一年级　

每周学习 29 小时　　　　　　　　　　　　学习时间：头年 9 月至

二年 5 月

第一学期

餐饮研究

－烹饪研究

－食品科学

－餐厅及酒吧管理

客房及大堂服务

信息系统技术

英文

金融会计

量化管理

商务交流

运营分析及控制

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